कई बार औरतें जैसे ही किचन में प्रवेश करती हैं मूड सबसे खराब हो जाता है क्योंकि जब गैस का स्टोव गंदा होता है गैस बर्नर पर तेल जमा हो जाता है और बर्नर काला हो जाता है इसे साफ करना बहुत मुश्किल लगता है ऑफिस में काम करने वाले लोगों के लिए रोजाना गैस साफ करना काफी मुश्किल हो जाता है और कई बार काले बर्नर की वजह से गैस धीमी आती है और हमें खाना पकाने में बहुत समय लगता है।
गैस के जो काले बर्नर होते हैं इन को साफ करना बहुत ही जरूरी है यह सफाई के साथ-साथ आप की सुरक्षा के लिए भी बहुत ज्यादा जरूरी है और अगर साफ नहीं किया तो यह लंबे समय में जंग लग सकता है और बर्नर कमजोर होने लगता है और कई बार तो टूट भी जाता है कई बार बर्नर के बाहर से गैस निकल जाती है और हमारा गैस ज्यादा लग जाता है।
इसके साथ जंग लगने से बर्नर अच्छी तरह से काम नहीं करता है जिससे खाना पकाने में ज्यादा समय लगता है इतना ही नहीं दोनों बर्नर काले व धीरे-धीरे कमजोर होने लगते हैं और इन से गैस लीक होने का डर सताने लगता है हालांकि इस बर्नर को साफ करना उतना मुश्किल नहीं है लेकिन ज्ञान की कमी से इसे साफ करना बहुत मुश्किल हो जाता है।
आज हम आपको गैस को साफ करने के लिए एक बहुत ही आसान उपाय बताने जा रहे हैं गैस बर्नर को साफ करने के लिए आपको केवल सफेद सिरका यानी कि विनेगर चाहिए उसके लिए आपको एक बड़ा बर्तन लेना होगा जिसमें बर्नर आसानी से डूब सके इस बर्तन में आधा कप सिरका डालें साथ ही इसमें आधा कप पानी भी मिला लें अब बर्नर को इस तैयार पानी में रात भर के लिए भिगो दें आपको रात में बर्नर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि आप गैस का उपयोग नहीं करते हैं इसलिए सफाई के लिए यह एक अच्छा समय होगा।
सुबह उठकर बर्नर को पानी से बाहर निकालकर स्क्रबर से साफ करें स्क्रबर स्टील हो तो बेहतर होगा सावधान रहे कि इसे साफ करने के लिए बहुत ज्यादा रगड़ने की जरूरत नहीं है अब आप देख सकते हैं कि बर्नर पूरी तरह से नया और चमकदार हो गया है और गैस का पूरा प्रभाव बर्नर में से निकल रहा है बाजार में से आपको यह सिर्फ ₹35 में 500ml की बोतल के रूप में मिलेगा जिसे आप किसी भी जनरल स्टोर से आसानी से खरीद सकते हैं इसका उपयोग ज्यादातर लोग चाइनीस खाना बनाने के लिए करते हैं इसके अलावा इसमें मौजूद रसायन ही बर्नर को साफ करने में मदद करते हैं।
